料理は、もっともっと、楽しくなる。

本来楽しむべきである料理の時間をより純粋に楽しんでもらうために。

すっと手に馴染むホールド感。

するりと切れる感触。

ココロが弾むデザイン。

あなたも手に入れてみませんか?

  • シェフズナイフ | CHEF'S
  • 大人の魅力【チタンブラック】
  • ユーティリティナイフ | UTILITY
  • 優美な佇まい 【マットシルバー】
  • パーリングナイフ | PARING
  • 輝く魅惑【チタンゴールド】
  • その全てが美しい
  • hast. 7ピースコンプリートセット
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【認められた実力】
英国研究機関CATRA
最高評価の切れ味
【国際特許取得】
hast.専用の高硬度
パウダーハイス鋼
【トップデザイン】
Red Dot Award 2021
国際デザイン賞受賞
【サスティナブル】
衛生的で長く使える
オールステンレス製
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「とにかく切れ味がよく、使い続けてもその切れ味が変わらなさに驚きました!切れ味が良いことで料理の見栄えがよくなるのはもちろん、料理の味もいつものワンランク上の味わいになります。キッチンに置いておいても違和感のないスタイリッシュなデザインも素敵ですね!」

河瀬 璃菜 さん

料理研究家 / フードコーディネーター

「可愛い見た目とは裏腹に切れ味抜群で、無駄な力が入らないから本当にストレス無くカットできます。しかもオールステンレスで汚れもサッと落としやすいし、継ぎ目もないからお手入れ簡単で衛生的ですね。1ヶ月間使っても変わりなく快適な切れ味を保ってくれてます!」

華原もえ さん

MCタレント / ナレーション

「1カ月間使用し続けましたが、あまり切れ味が落ちないことにとても驚きまた。抜群の切れ味、衛生面での安心感やグリップの握りやすさから、ストレスを感じることが全くなく、hast.のコンセプトである「楽しく」とは何かが1ヶ月間使用してみてよく理解できました。」

佐藤 崇行 さん

マジカメンテオーナーシェフ

【ミニマルデザイン】が引き出す料理の本質

デザインの詳細へ

【鋭い切れ味】で料理がより楽しくなる

テクノロジーの詳細へ

【唯一無二の次世代鋼】マトリックスパウダーハイス鋼

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世界中のシェフに広がるhast.エディションナイフの ”キッチンタイム”

驚くほど切れ味が良くて、その切れ味が続く。どんなタイプの厨房にも、一般家庭のキッチンにもオススメできますね!

Richie Lopez | LAPA | ロサンゼルス

このナイフには驚きましたよ。本当に良く切れる。刃厚の薄さと、軽さが特に気に入っていますね。

Gerhard Passrugger | グランドハイアット | 香港

良い切れ味もそうだけど、信じられない刃持ちの良さだね。毎日使ってるけど切れ味がなかなか衰えないよ!

Josh Moroney | Botanik Concept | 上海

1カ月間使用しましたがあまり切れ味が落ちないのでとても驚きました。よく切れるので無駄な力が入らず疲れにくいです

佐藤 崇行シェフ | マジカメンテ | 東京

“キッチンタイム” にあなただけのスタイルを。

  • 【シェフズ】 hast. エディションナイフ | hast. Design
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