本来楽しむべきである料理の時間をより純粋に楽しんでもらうために。
すっと手に馴染むホールド感。
するりと切れる感触。
ココロが弾むデザイン。
あなたも手に入れてみませんか？
英国研究機関CATRA
最高評価の切れ味
hast.専用の高硬度
パウダーハイス鋼
Red Dot Award 2021
国際デザイン賞受賞
衛生的で長く使える
オールステンレス製
英国研究機関CATRA
最高評価の切れ味
hast.専用の高硬度
パウダーハイス鋼
Red Dot Award 2021
国際デザイン賞受賞
衛生的で長く使える
オールステンレス製
「とにかく切れ味がよく、使い続けてもその切れ味が変わらなさに驚きました！切れ味が良いことで料理の見栄えがよくなるのはもちろん、料理の味もいつものワンランク上の味わいになります。キッチンに置いておいても違和感のないスタイリッシュなデザインも素敵ですね！」
河瀬 璃菜 さん
料理研究家 / フードコーディネーター
「可愛い見た目とは裏腹に切れ味抜群で、無駄な力が入らないから本当にストレス無くカットできます。しかもオールステンレスで汚れもサッと落としやすいし、継ぎ目もないからお手入れ簡単で衛生的ですね。1ヶ月間使っても変わりなく快適な切れ味を保ってくれてます！」
華原もえ さん
MCタレント / ナレーション
「1カ月間使用し続けましたが、あまり切れ味が落ちないことにとても驚きまた。抜群の切れ味、衛生面での安心感やグリップの握りやすさから、ストレスを感じることが全くなく、hast.のコンセプトである「楽しく」とは何かが1ヶ月間使用してみてよく理解できました。」
佐藤 崇行 さん
マジカメンテオーナーシェフ
【ミニマルデザイン】が引き出す料理の本質
鋭い切れ味と色褪せないデザインでキッチンをおしゃれで楽しい空間に。
流れるような美しいボディラインはあなたの心を弾ませるだけでなく、ナイフのバランス性や握りやすさも高めています。
さっと流して拭くだけできれいになるオールステンレスのボディ。
ナイフをインテリアに変えるガラスナイフブロック。
眺めているとついつい料理がしたくなる。
あなたの“キッチンタイム” が ”ファンタイム” へと変わる瞬間です。
【鋭い切れ味】で料理がより楽しくなる
まるでバターを切るようなするりと切れる感触で料理がより楽しくなる。
独自開発したマトリックスパウダーハイス鋼(国際特許取得)がもたらす鋭い切れ味とその持続性が ”キッチンタイム” を ”ストレスフリー” に。
お手入れもメンテナンスも簡単なので料理の楽しさだけでなく、見た目も味もワンランク上に引き上げてくれます。
【唯一無二の次世代鋼】マトリックスパウダーハイス鋼
hast.エディションシリーズのキッチンナイフは独自開発したマトリックスパウダーハイス鋼（国際特許取得）で作られています。
刃物鋼の相反する性質である高い硬度と優れた靱性を実現するために3年の歳月を費やし、試行錯誤の末に完成したhast.専用のパウダーハイス鋼は、するりと切れる鋭い切れ味とその切れ味の持続性、そして優れた耐食性の原動力になっています。
